いちの木の小屋と山

昭和~~な小屋をリフォームしたり、山やったり畑やったり、猪捕ったり、いろいろやって生きてます

2018-01-01から1ヶ月間の記事一覧

瀬戸漆喰を塗る

新年の心意気を下書きしたまま すでに一月も終わらんとす、だって。 ま、そんなもんなんじゃん。 こう長年生きてくると自分の愚図っぷりにも諦め感が出てくる、 とはいえ、時間かかりながらも形になって来るものも、あるっちゃ、ある。 賢いタイプの人じゃな…

この冬に作ったシシ料理

イノシシベーコン作りの記事は上げたのに 出来上がりをご報告せぬまま年が明けてしまいました。 ってなどころか1月ももう後半。 こんなにたくさんできました~~ 塩と脂のマッチングってたまりません。 とてーも体に悪そう、でも、たまらん。 出来立てよりも…