小屋暮らしの日記 byいちの木

築50年、昭和~~な小屋をせっせとリフォームしながら暮らしてます! なるべく働かず、いろいろやって生きてます。

春 いただきました~

 

4月前半ほぼ2週間分の長い出張から帰って

自分の縄張りを久しぶりに見回る。

畑に手をいれたり

草を刈ったり

 

まとまった量のワラビが採れた

 

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今日はときどき曇るけど概ね晴れ

 

鼻もぐずつかず

目も痒くない

まだ蚊がでてくるまではしばらくあるだろう。

一番、畑仕事が楽しい季節。

 

ルッコラ、バジル、サニーレタスの種を蒔く

 

 

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採ったワラビはナムルにして、

間引き菜も利用してビビンバに。

ワカメスープには木の芽。

山で採れた竹の子の煮物。

 

春の空気と味を堪能する日。