いちの木の小屋と山

昭和~~な小屋をリフォームしたり、山やったり畑やったり、猪捕ったり、いろいろやって生きてます

2015-04-18から1日間の記事一覧

Sayur Rebung ココナツミルク煮

うちの山で採れるのは、この季節 もちろんタケノコです。 隣の敷地から侵入してきて広がるので 害になるから竹害? だから見つけ次第掘って食う。 ジョグジャでも結構タケノコ料理を食べました。 野菜を小売りしてるところでも あくぬきしてスライスしたもの…