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小屋暮らしの日記 byいちの木

築50年、昭和~~な小屋をせっせとリフォームしながら暮らしてます! なるべく働かず、いろいろやって生きてます。

ナンパされた話し

あれってナンパだったんだ!! というのが、 目覚めて第一に頭に浮かんだこと。 昨日、カフェでお茶しながら インドネシア語の勉強をしていたら 広島に観光に来た、という男性に声をかけられたので しばらくおしゃべりしてました。 すごくがっついた感じにガ…

バティックという手仕事

東京から早朝のLCCで帰広。 台風到来直前、広島空港は晴れていた。 しかし、帰ってタクシー降りるなり大粒の雨。 ラッキー! かつて東京でバティックという インドネシアのろうけつ染め教室に在籍しておりました。 程なくして現地に留学したのですが、 その…

道端の食堂風イノシシあばらトンセン

あ、冷蔵庫にイノシシの肋骨がまだあるんだった。 日々冷蔵庫を開ける度に 気になっていたのだけれど そのデカさと肉のなさに手をつけるのが面倒で 見なかったことにしていた肋骨。 もう、一週間経ちますよ なんとかしなくては。 と、思っていたところ madhu…

Kapok nggak?

今朝もトマトがやられていました、イノシシに、 一個、もぎって、マズくて、放ったのだろう 土の上に転がってたかわいそうな青いトマト。 へへへ、でもこれで学習したかしら? 赤くないのは酸っぱいのさ。 遅まきながら、トマトの周りをネットでぐるりと一周…

空芯菜とテンペの炒め

昨日、JAの市場で購入したものの一つ 空芯菜。 インドネシア語ではカンクン(kangkung)。 チルド保存している発酵過多テンペと合わせて炒めます。 tempe busuk=腐ったテンペ、といって 黒くなるほど発酵したテンペを調味料として使ったりする。 今回使う…

こんなモノも扱ってます

さて、これは何でしょう? わかる人、いるかな? これはクリキュラという野生の蛾の繭です。 本当に綺麗な金色をしています。 かつてインドネシアの山にて、これを集めて日本に送る、 という仕事をしておりました。 これを手掛けていたのは幾人かの日本人な…

インドネシアへ、カカオ探しの旅

明日からまた雨模様だという。 それじゃあ今日のうちに、とクロスバイクにまたがり 広島駅方面に走る。 特に用事はないけど、作ればある。 太陽が中途半端に顔をだすから 湿気たっぷりの空気がもわっもわっとする。 花粉が減ってやれやれだ、と思ったら、も…

振り返りメールいただいて

はてなさんよりメールをもらいました。 一年前を振り返ってみませんか?ですって。 添付されていたのは一年前の4月9日から3日間の日記 子供と春休み中にしばらくぶりで訪れた インドネシアはジョグジャ 懐かしのミーアヤム。 ああーーーー、この頃前が見えな…

ガス溶接技能講習やりました

ふぇ~~~~っ、終わった終わった ガス溶接技能講習、事故もなく無事終了。 全員資格証を手にしてめでたしめでたし。 この講習を通訳するのは私にとって初めてであり ガス溶接はアーク溶接と違って 炎や火花がダイレクトなので 結構興奮いたしました。 学科…

偶然も偶然

お弁当でけた 2教科ぶっ続け講習も 今日を入れてあと2日 受講者達はしっかり資格証を手にして帰れそう。 今回は、 ナント! 受講者の中に友達の旦那がいた。 でもって、もう一人の実習通訳に来たのが かつてSNSでうっすら知り合いで 実際会った事のなかった…

ガス溶接等技能講習

ガス溶接の講習通訳のオファーいただく。 インドネシア人受講者のための通訳です。 初めて行う課目なので 準備のため、講習受けてきた。 見るからにガテン系の兄さん達に交じって おばちゃんが一人 ぽつーん。 ガスの資格取るっていうの 結構、溶接の経験長…

英語力アップの目論見

年末に勝間和代さんの本 「インディペンデントな生き方」 を読んで感化されたので、 タブレットにTuneIn Radioのアプリを入れて インドネシア語のニュースを流しています。 気に入っているのが SBSというオーストラリアのラジオの インドネシア語放送。 オー…

新米玄米とバンビルのハナシ

ミルキークイーンってのはおいしいことで有名なお米なの? 先日のみなとマルシェで 周防大島の農家さんグループが ミルキークイーンの玄米を売っていたので購入。 本日炊いてみました。 母の漬けたきゅうりの粕漬けと一緒に。 玄米っておいしい。 しかし、ミ…

とりあえずなんとかなりそう

夜10時 翻訳の校正が一通り終わった。 まだ直しはあれど 全部インドネシア人の目を通してもらったから 半分、肩の荷が下りた感じ。 人通りのない道を 自転車こいで帰る。 あーーくたびれた。

keripik tempe でけた

我ながらおいしいのができました。 こんなに薄く、どうやって切るんだろうと思っていたけど、 スライサーで普通に切れました。 いつもよりやや濃い目に味付けして 薄力粉に一味唐辛子をくわえたものをまぶして 揚げるだけ。 はまる!! ぱりぱりうまうまやめ…

テンペ料理研究中

勢いで3つ買ったけど 冷蔵庫行き、、、、ありゃりゃ あれこれ試作したいんだよねー だが、今日は時間切れ。 日々の食事ではにんにく塩の味付けで 素揚げする、というシンプルなもの。 Tempe goreng - 小屋暮らしの日記 byいちの木nyonya-c.hatenablog.com …

ペントハウスでインドネシア料理

広島市内、中心地のビルの最上階。 ペントハウスっていうのかしらん お部屋と広いテラスは ガラス張りの大きな窓で仕切られ、 明るいワンルームにはアイランドキッチン。 こぉ~~んなお洒落な空間に居ると それにそぐわしく 素敵な私になれちゃいそうな 気…

これでい~のだ (多分)

通訳の仕事のオファーいただく。 3日間、県内、他市。 それはOKだけど お金の条件が合わないのでお断りする。 えーーーーっ ええんかー?私ー? 何件かこういった仕事をしてきて 自分はその値段の通訳ではないな、 と思います。 上を見ればまだまだキリが…

8月17日 インドネシア独立記念日

8月17日はインドネシア独立記念日でした。 日本の敗戦から2日後。 独立を宣言した日です。 当時は日本に占領されていましたから 日本の支配からの解放、ということで 独立の運びとなり、 与えられた独立、棚ボタ式の独立、なんて言われたりもしますが、 …

広島デビュー近いです

人に会いまくってます。 何か食べることに関して 仕事立ちあげたい、ってことを 人に会いに行っては 語ってます。 多分、人に会ってしゃべることで 自分の考えや気持ちの整理がされているのでしょう。 まー、押しかけられる方は ちょい、迷惑かしんないけど…

ウンザリ

翻訳作業 自分のインドネシア語の子供っぽさに ウーーーーンザリ 今回のたたき台は結構マトモなインドネシア語で、 多分インドネシア人が作ったんだな。 だからこそ、自分との比が大きい。 きっとネイティブが読んだら 平易すぎる言い回しの 笑えちゃう文章…

Sambal Tempe でけた

昨日に引き続き 脳内テンペ。 保存していた冷凍テンペ サンバルにしてつぶしちゃえば 食感も気にならないねーー と、ひらめく。 ということで 畑から青い唐辛子とバジルを調達してくる。 材料はこんなもん インドネシアではバジルに似てちょい違う香りの kem…

Tempe goreng 

なんということでしょう 日本に居ながら おいしいテンペが食べられるなんて!! コレ、Hiroshima Tempe 今日は会いたかった人と やっと会えることになり、 一緒にランチしてお茶して たぁーーーーーっぷりおしゃべりして 楽しかった~~ で、彼女のバリ人の…

車両系建設機械技能講習

行ってまいりました~~ これは、あれですね、 ブルドーザーとかユンボとか 土木工事の車の資格取得のお勉強なんだね。 今回は、この試験問題のインドネシア語翻訳作るお仕事。 ホント、いろんな機械があり いろんな資格があるもんですねー。 資格が必要とい…

頑張れ、Bawang merah! 

インドネシア料理に欠かせないスパイス いろいろあると思いますが Bawang merah 小さな赤玉ねぎもその一つ。 だいたいにんにくと赤玉ねぎに塩を加え cobekという石の皿ですりつぶすことから 料理が始まります。 あ、インドネシアって広いから 私の知る限り、…

背伸びすればできそうなこと

基本、翻訳受けないことにしていましたが やっぱ、受ける時もときどきアリにする。 新しい分野なので研修させてもらいます。 これが楽しみなんだよね~~ へ~~、こんな技術・技能があるんだ~~ 日本はこんな働くひとたちによって 支えられてるのねぇ~~ …

木曜日はインドネシア語教室の日

といっても、 現在、月2回しか行っていないということですが 先ほど 参加してきました。 言葉って知れば知るほど これとこれのニュアンスの違いってどんなの? この単語って普通に使う? 人間にも使う?それとも動物にだけ? もーーーーー 質問したいことが…

ハラルフード事業いきますか?!

ここにきて にわかに新事業やっか?! の盛り上がりが来てます。 きっかけは、終わったはずの通訳の仕事に くっついてきた翻訳の依頼。 翻訳はお受けしません。 という約束でしたが 出来そうな内容、 急ぎの上 断食明けの休暇で人がいない ということで、 お…

断食進捗報告と翻訳やります(条件付き)

いやぁ~~今年の断食は全然だめですわ 毎年のことではあるんだけどね。 帰るとまずプシュっと発泡酒開けて チーズとクラッカーなんて出しちゃって。 そもそも、なんで発泡酒が冷蔵庫で冷やしてあるのか? 「飲まない」という意志の強さを試すため、 ではな…

もう断食月に入っちゃった

あれ?もう日付替わった? 昨夜もだらだらとつい横になったまま 眠ってしまった。 ということは、あと3時間で断食開始ってことですか? イスラム教的意味で断食をする気がないので だいたいしかわからないのだけど どうやら夕方7時くらいに日没で 3時半に…

バージョンアップします

めずらしく勉強してます。 この研修通訳も早一か月が過ぎ、 残り一か月となりました。 この残りをあますことなく自分の成長に役立ててやる!! と、久々に燃えています。 っていうのは、 私の通訳は全然美しいインドネシア語ではない、 ってーのはハナっから…

会社という生き物

これまで私が世間様で働いたのって 本当にわずかな期間です。 20代はバックパッカーだったし 30代はインドネシア暮らしだったし その間日本で働いた期間が点在してる、って状態。 ですので、所謂会社さんがどのようにまわってるのかって ぜーーーんぜん…

断食しよっか、すまいかなぁ

今月の18日よりイスラム教では断食月に入ります。 例によって新月が確認されなければ 19日になるかも、とか言ってますけど なにしろ、断食が始まります。 これまで私は2度程断食を行ったことがあります。 生理中は断食してはいけないので 一週間程短く…

ほっとした

ってな訳で 今日はそこそこやりがいのある一日となりました。 なにしろ参加者たちの納得顔を見れると ワタシ嬉しい。 いたれりつくせりじゃなくっても この程度食いつきがあれば ちょっと待てる、って線があるってもんです。 んでもって、低姿勢&笑顔。 皆…

あたらしいいちにちがはじまります

おはようございます。 研修もすでに4週目に入り いよいよ今日こそはそれぞれの部署に分かれ 専門の教育を受けられることになっています。 段取りができていない、というか 日常の業務の中に研修生をいれていく、という感じなので 誰が教える?今日仕事混んで…

今朝は畑がいきかえってる

おはようございます。 きらきら快晴の朝。 昨日しとしと雨が降り続いたおかげで 久しぶりに畑がいきいきしています。 網戸から入ってくる空気もすがすがしい。 朝の光をあびるさつまいもの芽。 これは、訪問介護してた頃(まだ在籍中ですが) 利用者の方が分…

ふし麺、リピートしてます

以前テレビで見て気になっていた 四国の食べ物。 手延べそうめんを作るときにできる 折れ曲がり部分。 ふし麺。 麺類っておいしいですね、 そうめんでもラーメンでもスパゲティでも。 なかでも私はちゅるんちゅるんな食感のクイティアオが大好きです。 もー…

通訳をみかんに例えるなら

新しい仕事に入って一週間すぎました。 だんだんと手ごたえを感じています。 この企業では今回私ともう一人 インドネシア語通訳をやとっています。 そのもう一人はインドネシア人男性。 小学生まで日本に住んでいた、というだけあって 日本語の聞き取りも早…

Rendangでけた

昨日に引き続き 煮詰めてできあがりました。 Rendang ココナツミルクが分離して 油ぶんと茶色いペーストに分かれてます。 ここまでいかないと ルンダンらしい味になりません。 そういや唐辛子味も欲しい と思い一味をちょっと足した。 でもルンダンって辛い…

Rendang ala いちの木

明日はホームパーティーにお呼ばれ ルンダン作って持っていくことにした。 もちろん私式テキトーインドネシア料理。 以下材料 牛肉1kg以上はあると思う スーパーに並んでるので脂っこくなくておいしそうかも と見えるのを3パック買った。 最初に炒める調味…

勉強しました

ジョグジャから帰ってきてからというもの テンションが上がっていて ブログもほぼ、毎日更新しています。 最近では閲覧に来てくれる人もいるうえ 読者になってくれてる人までいて ありがたいばかりです。 さて、 昨日は晴天、一日畑の世話してました。 良い…

Sayur Rebung ココナツミルク煮

うちの山で採れるのは、この季節 もちろんタケノコです。 隣の敷地から侵入してきて広がるので 害になるから竹害? だから見つけ次第掘って食う。 ジョグジャでも結構タケノコ料理を食べました。 野菜を小売りしてるところでも あくぬきしてスライスしたもの…

Mi Cabe Ijoとニッポン

インドネシアでTVコマーシャルにそそられて買って帰った グリーンチリ焼きそば。 麺に青唐辛子が練りこんであるのかとばっかり思ってたら 普通の麺。 タレがすんごい緑で、まさか噂のobat tekstilか?ってもの。 一応青唐辛子らしい香りはありました。 味…

Lucu Lucu!

朝から雨が降りますねー 昨日の開墾のつづきは晴れた日までおあずけ、 なので ジョグジャで買ってきたものの写真撮りなどしています。 これ、かわいいでしょ!! もちろんハンドメイドでデザイン良し! 色も質感もいいです。 他の品物も手描きの絵がグロかわ…

4年ぶりのジョグジャ

やれやれ~ ジョグジャには2週間強滞在し、人に会い、毎日泳ぎ 久しぶりにバイクに乗ってあの流れのなかをぬって走り 2日前に帰ってきたところです。 懐かしいmie ayam屋さん行ったりね。 これまでの自分の軌跡をなぞった旅になったんだけどさ。 友人に会っ…

くたくた~~

クレーン講習の通訳終えて帰ってきました。 もう、くたくた~~~ こういう仕事初めて受けたのですが 講師の話す内容、クレーンの知識、それに対応する専門用語 これらをインドネシア語で 瞬時に考えかつ話す脳が必要。 しかも、講師は日本人に授業するのと …

インドネシア語教室

水曜夜7時は留学生会館でインドネシア語教室やってるよ、 と、HALAL FOODのマサコさんにおしえてもらったので 行ってまいりました。 以前は牛田公民館で行っていたのだけど 、生徒が少なく、 留学生会館に場所を移してから めきめき生徒が増えたのだそうで…

HALAL FOOD

本日曇り、 午後から降水確率60%ですが 自転車で広島駅前まで。 HALAL FOODさんにおしゃべりしに行きました。 イスラム教的にOKな食材を売っているお店で、 店の名前はまんまハラルフード。 オーナーのマサコさんとは 以前、夫と私がバティッ…