少し前の話しになってしまいますが 今月７～８日は湘南へ行ってきました。 バティックのお友達と先生が住んでいるので お会いしに。 私は高校生の頃、横浜に住んでいたので 湘南は近かったのだけれど JRに乗って行く江の島方面には 入れ墨してる人がいっぱい…

先月、「アラブの台所」という イスラム文化を知ろう、というイベントに参加したのですが 昨日は、それを企画運営している NPOのミーティングに参加させていただきました。 hirojin.univnet.jp こういった地域密着型のコミュニティって 全国にあるそうで、 …

そう思っている。 神様にも太鼓判押してもらったし。 出雲大社に行ってきました。 メインの目的は出雲文化伝承館で行われたバティック展ですが あんな遠いところまで見に行ったのは 行った事のない 出雲と言う土地に惹かれたから。 広島からは松江自動車道を…

今回もまた 埼玉小川町にある有機野菜食堂わらしべさんにて おいしいご飯をいただいてきました。 伺う以前に夏の冷凍イノシシ肉を送り付け 味はいいけどゴムみたいに硬くてどうしようもないから 調理法考えて、 とお題を出していたのが カツレツになって出て…

広島に帰って参りました。 この４～５月は出かけっぱなしだったから 帰る度に、季節がずばっズバッと音を立てて過ぎていった感じ。 桜が咲き、散り、 山つつじが咲いたと思えば ワラビが出てきて 一回だけ炊くことができた。 約2週間の関東への遠征から帰っ…

4月が飛ぶように過ぎていった そして5月に突入 埼玉に来ています。 小川町コミュニティの仲に入れてもらって いろんな人と繋がって 人っていいなぁ～～ と、嬉しく思う日々。 ここの人たちって 本当、ここが好きでいきいきしてて 目ぇきらっきらさせてる。 …

ピタパン焼こう、と目覚めて思う。 もうここ1ヶ月くらい「平パン焼きたい、平パン焼きたい、」 と思いくすぶり続けていたんだった。 これに手作りのパンチェッタとか、 ソーセージみたいなのをはさむのが理想のかたち。 それはないけど 友達が作った美味しい…

っていうテーマのハラル料理を作る集いが当たったので 行って参りました。 結構な倍率だったそうだから ツイてます、今月のワタシ。 すっかりレシピを移す事を忘れてしまいましたが あれこれとスパイスを使っていないし、 舌が覚えたから良しとする。 基本塩…

インドネシア語教室を 見てくださっていた方が帰国されることになり、 料理持ち寄りで送別会をすることになりました。 私は定番のおもてなし料理、ルンダンを作りました。 だって、これ出しとけばたいてい評判いいし その辺のスーパーで買えるもので代用して…

朝のイノシシウォッチ がっつりしっかり糠食べてます。 鼻つっこんで ほふほふして食べた跡あり。 こっちもしっかりやってる。 竹の子を掘り返して食べた跡。 まだずいぶん竹の子小さいんじゃないかと思うんだけど、 食べること＝生きること だもんなぁ～、…

今年も春の訪れを体調不良で知る。 花粉症というほどひどくはないけれど 目がかゆくなり目薬をささないとつらい。 なんとなく体が重くて 気分までグレーなもやがかかった感じ。 かつて祖父の植えた 半分欠けてしまった梅の木にも花がついた 白梅 その後ろに…

区役所でイノシシの駆除申請をしてきました。 担当者の方が 「長ぁーーいまんまの竹を畑に寝せて その間に芋を植えてる方もいますよ。」 と教えて下さる。 そういえば、同じような考えで テキサスゲートっていう物があると、ネットで読んで 作るつもりだった…

イノシシを追って山に入ったのは 先週のお話し。 最近ブログのアップがおぼつかないのでありました。 置いていかれたら嫌なので 朝6時、早々に家を出て 車を北に向かって走らせる。 勿論、下道通ってくねくね道ドライブを楽しみながら 一時間ばかり。 M氏の…

「イノシシ食べてみたい」と、友が言う。 が、夏の肉しかない。 友にはボタン鍋やバーベキュー出来るような肉を送りたい。 冬に入るとイノシシは全く大人しくなってしまう。 春夏はあれだけ酷く畑をひっくりかえしに来るくせに。 逆であったなら狩らずにいる…

安冨歩さん 日本崩壊まであと〇年 殺された石井紘基議員が調べていた日本を蝕む特別会計の闇の話 エコというエゴ ご飯作りながらYoutubeでも聴こう、と つらつら見てたら石井紘基議員の名前に目が止まり 聴いてみたら、面白いのなんのーーーっっっ この人の…

あれってナンパだったんだ！！ というのが、 目覚めて第一に頭に浮かんだこと。 昨日、カフェでお茶しながら インドネシア語の勉強をしていたら 広島に観光に来た、という男性に声をかけられたので しばらくおしゃべりしてました。 すごくがっついた感じにガ…