焼きたてのバビグリン 白ご飯にのっけ 詰め物にしたタロイモの葉と一緒に 手で混ぜ混ぜしながら食べました。 これはこれで美味しいんだけど 久しぶりのバビグリンだーー！！ と、期待値マックス喜喜としていたバリ人にとっては 全然ダメ、だったらしい。 一…

ついにその日がやってキタ！！ 晴れの日曜日 バビグリン決行の火蓋が切られた。 バビグリンとはバリ島の名物料理、豚の丸焼きですが、 これを子猪で作ろう！という計画です。 朝８時にテンペ工房へ迎えに行くと テンペ屋の主人とバリ人の若者２人は バナナを…

車の前照灯が切れていた。 年取ったなぁ～、目ぇ悪くなったなぁ～ 暗くなったら辺りが見えにくいや、と思っていたら ライトが片方点いてなかった。 気付かずだいぶ長いこと放ってあった気がする。 良く捕まらなかったわ。 ホッ 以前乗っていた車では 夜、慣…

ガリガリに日照り続きだったのに、 今度は山が溶けるんではないかと思うほどの豪雨。 水量の少なかった沢にはじゃんじゃん水が流れ、 普段は水気のない竹林の谷にも沢が現れる。 湧き水が出るって贅沢～～ ここに井戸掘ったらいい飲み水出るんじゃないかな～…

雨が降るらしく薄暗い トマトに柵してビニールの屋根を張った。 まだ降らないなら剪定くず燃やしときたいな～ どうしよう。 昨日箱罠に撒いた米糠はきれいに平らげられていた。 イノシシ、来てる。 油断してるな。 これから雨が降るなら 早めに餌探しに出て…

「日本というのは、そもそも、 国土狭小・人口過多・資源貧困・単一民族の国なのだから、 難民受入の基本的な条件が整っていないのは当然である。 また、 我が国は日本人だけで非常に高度の和と能率が維持される国に 仕上がっているのだから、自ら好んで外国…

やった、、 やっと予約できた、、 新型コロナウィルスワクチン予防接種のネット予約が。 広島で私の年代に予約解禁されたのが ７月３１日（土）午前９時 一応それ以前に予約サイトでマイページ作って 予約方法の予行演習しといたんだけど、、全然ダメ あっつ…

まだ途中まで見始めたばかりなんだけど、 「SILENT FUKUSHIMA」 という映画。 いいです。 ちょうど今、膿大放出のタイミング。 Vimeoで限定無料公開中ですから この機会にどうぞ。 是非観て、で、周りの方々にもお勧めを。 https://vimeo.com/578050172 #Vim…

小屋の整理整頓ぼちぼちと。 インドネシア時代の写真を突っ込んだ箱の中に チレボンで撮った写真があった。 2006年くらいの写真。 いろんな柄が柄見本のように一枚の布に集まっているバティックの その柄をひとつひとつ撮ったもの。 チレボンはジャワ島の北…

題名の通りスズメバチを殺すお話しです。 ついこの前、軒先を見て 「今年もスズメバチ、巣を作りにこないなー ヨシヨシ」 と、思っていたら、 あっという間にでっかいのが垂れ下がっておりました。 不覚、、、 しかし、 オオスズメバチ対策はまずまずの成果 …

あんまりいろんなことがありすぎて 考えが追い付いていかない。 ぼちぼち草刈ったり 野菜の成長を喜んだり イノシシの足跡を辿ったり ここでの日常はいつものように変わりなく とても平和にすぎている。 雨続きで山が崩れるんじゃないかと心配したけれど そ…

www.youtube.com 今年の始まりに自伐型林業を知りました。 なんの前知識もないのに 「崩れない作業道」講習会に参加するチャンスをもらった幸運よ！！ その後、 youtubeに自伐型林業推進協会のチャンネルがある事を知り、 日に何本も動画を見て勉強を重ねて…

ムシムシして 暑いと感じる程ではないけれど じとっ と汗をかいている。 シャワーを浴びて さっぱりとして ヤレヤレ と しばらくしたら また、じとっ それでも、夕方になり 晩ごはんの支度に台所に立つ時 ヒグラシが鳴くのを聴いていると 「夏がきた！」 と…

タイトルは「６月宣言」 です。 特に記念日なんかがある訳じゃないけれど ここのところ怒涛のようにやって来て メンタル破壊して流れ去って行った期間の 終了を宣言しようと思って。 お母さんネタです。 あまり家族との関わりのこと 書かないでおこうと、普…

ぼんぼん出て来るタケノコ 竹林があるのは谷 礫が多く しかも普通の鍬でタケノコを掘り出すのは大変。 それでもどのようにタケノコが地下茎についているのか見たい。 まるまる掘り上げてみたくて 掘ったゼー ハー ハー ゼー ゼー ハー ハー ゼー ゼー この場…

ちょっと前の話しになってしまったけれど まんぼう出てすぐ大阪行ってました。 タイトルはコロナギャグを記録しておきたい と言いつつの、ウケ狙いの言葉遊びです。 スンマセン このアホ臭さにワル乗りしないでいられるもんかいな。 日本に一時帰国したらコ…

花粉が怖くて外仕事ができない しかしゴミ捨てに出れば 目の端に入る春のあれこれ 畑の際に何年も前に植えたクロッカス 毎年春を告げる こいつも来始めたか 猪の足跡 狩猟期間が終わったので 箱罠の戸は閉じられている すぐ近くで早堀りタケノコを食されたご…

初めて自分の縄張りでイノシシを捕り 解体して料理したのは2015年の暮れ、 であったらしい。 その後これまで何度もいろんな猪料理を作ってきたが、 肉の部位の特徴を把握するまでには至ってはいなかった。 まぁ～脛とかアバラとか好きな部分は気にしてても …

2月のはじめから ずうううーーーっと 書いて出したいと 思いながらも収拾がつかなくなっていた 捕って解体して観察して料理した、いのししの記録。 料理部門は後日に回し 観察した骨と肉の備忘録をまずは記すこととする。 と、いうことで 骨や肉の写真が苦手…

夜から雨の予報だから 焚火で遊ぶことにする。 かねてからやってみたいと思っていた 植木鉢で作る焼き芋 アルミホイルはなるべく使いたくないので これイイネ！と気になっていた。 私のYouTubeのホーム画面に上がってくるのは サバイバル系の動画が結構多く…

梅の花がほころび始めた。 ヤバイ 春に追いかけられている と、思ったら 今朝は吹雪、 え？ 寒いと思った～ 昨日は野良仕事してると暑いくらいで、 虫や蛇や蚊が動き出す前に、 草が勢いよく伸びる前に、と ノコギリ鎌であっちこっち刈ってまわった。 山に手…

去年のいつだったか カボチャの蔓が枯れ始めたので 猪に見過ごされた数個の実を採りました。 まだもう少し畑に置いといた方がいいかなー だったのだけど 猪に食われたらガッカリなので もう、なんとか種継げるくらいには育ったんじゃないか？ という希望的観…

仕事の予定が狂ったおかげで 新しい友だちできた。 偶然宿泊が一緒になった方。 いつもの素敵なゲストハウスにて、 オーナー交えてあれこれと話のはずむ 楽しい時間を過ごすこととなる。 刺激に満ちた番狂わせ大好き！ 次のビジネスホテルに移動し、 どっぷ…

先週のある日 ブンブンバウムにて 山女が集まりバティック体験会やりました。 不肖nyonya-c講師って体裁です。 山女って魚じゃなくて人間の女の方ね、 山で木を伐ったり、草刈りしたり、焚火したりが好きな女達ね、 昔取った杵柄引っ張り出してきても そこそ…

土曜日はイノシシ捌いた。 解体から戻ったら肉を綺麗にして布で巻いて とりあえず冷蔵庫に突っ込む、 内臓は水を張ったボウルに浸けてこれも冷蔵庫へ、 解体は寒いし、変に肩に力入っちゃって疲れるので 当日はここまでやったら寝る。 保存や料理の方法は後…

帰って来たらレシプロソーが待っていた。 アイリスオーヤマ製 充電式 18ｖ いきなり寒くなったせいか 軽く頭痛がするので開封せずにまずは寝る。 未明に起き出して開封の儀～ なんか、ガンダムっぽい。 よく知らないけど、なんか。 このアイリスオーヤマ、レ…

かつて、このブログタイトルは 「小屋暮らしの日記 by いちの木」だったんです。 そう銘打ったのだけど、 どっぷり小屋暮らししていたのは一時だけ。 小屋暮らし系ブログというのがあるらしく、 でも、そーゆうのとは違うもんねぇ～ 私の場合、実家がすぐそ…

コロナ元年 明けて２年 皆さまいかがお過ごしでしょうか。 社会は毎日ビッグな話題に事欠かず あんまりなことにそれ信じる？信じない？ なんつー分断が身近でも起こっているという それにはそっとレースのカーテンひいて反応薄く 関わってるけど関わらぬ態度…

はぁ～～ おわった 終わった 試験終わった ボロボロだったけど、 試験は終わることに意義あり、なのだ。 とにかく、終わったっっ、 落ちたらまた受けるまでのことっ！ たかだか30分程度の通訳試験だったが どえらい消耗したわ んでもって、 今日は久しぶりの…

わーー 雪！！ と窓の外を見たら 動物が一匹はしっていった はじめしっぽを上げていたから猫かと思ったけど 下げてから、ととととと、とはしる姿は 狸、か？ どちらでしょう？ 足跡をたどってみると、 森から出て川を渡り しばらく道路をはしって 向こうの森…